Описание: Моя бабушка всегда готовит мне этот суп, когда у меня плохое настроение. Не знаю как, но настроение после первой ложки восстанавливается! =)
Извиняюсь, но фото нет, так как фотоаппарат сломан... При первой возможности исправлю ошибку! Обещаю!!! Тем более, что это мой первый выложенный рецепт.
Ингредиенты
Мясо
(говядина, свинина)
— 300 г
Картофель
— 3-4 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Томатная паста
— 1 ст. л.
Масло топленое
— 1 ст. л.
Курага
— 5 шт
Соль
Перец черный
Приготовление
Мясо залить горячей водой, варить на слабом огне до готовности.
Затем вынуть и нарезать небольшими кусками.
Процедить бульон, вновь довести его до кипения.
В это время нарезать картофель на ломтики, обжарить на растительном масле с томатной пастой.
Картофель выложить в кипящий бульон вместе с рубленым луком, курагой (предварительно замоченной в воде на 5 минут), варeным мясом.
Посолить, поперчить и варить до готовности картофеля.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!!! Любимый бабушкин суп — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Моя бабушка всегда готовит мне этот суп, когда у меня плохое настроение. Не знаю как, но настроение после первой ложки восстанавливается! =)
Извиняюсь, но фото нет, так как фотоаппарат сломан... При первой возможности исправлю ошибку! Обещаю!!! Тем более, что это мой первый выложенный рецепт.
