Пирог "Здравствуй, лето"

Автор: Ольга Бабич

Описание: Быстрый в приготовлении пирог, нежный по вкусу, с ананасами и малиной.

Ингредиенты

Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 1,5 стак.
Мука пшеничная — 3 стак.
Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Ананас (консервированный + сок от них - 1 стак.) — 1 бан.
Ваниль — 1 пакет.
Масло сливочное — 150 г

Приготовление

Яйца взбить венчиком с сахаром

Добавить сок от ананасов 1 стак., ваниль, растопленное, но остывшее масло, муку, перемешанную с разрыхлителем.

Выложить массу в форму, застеленную пекарской бумагой, положить ананас и малинку, как вам нравится. Выпекать при 180 град. 30 мин. (у меня получилось меньше) Пирог рассчитан на большую форму

А такой в разрезе

Пирог "Здравствуй, лето" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/