"Цезарь" в лаваше

Автор: dolphy

Описание: Вариация на тему салата "Цезарь", завернутая в лаваш. Очень интересная закуска. Такие роллы очень быстро приготовить и удобно взять на природу.

Ингредиенты

Майонез — 1/3 стак.
Горчица — 1/2 ч. л.
Чеснок (давленый) — 1 зуб.
Филе куриное (готовое, измельченное) — 2 стак.
Пармезан (тертый) — 30 г
Листья салата (Кресс-салат, у меня руккола, можно простой зеленый салат, количество по вкусу)
Лаваш (тонкий, 1-2 листа)

Приготовление

Смешайте майонез, горчицу и чеснок. Майонез я делаю сама по вот этому чудесному рецепту: http://www.povarenok .ru/recipes/show/341 05/

Хорошо перемешайте с курицей, пармезаном и салатом.

Поместите смесь на лаваш, сверните, порежьте на небольшие роллы. Приятного аппетита!

"Цезарь" в лаваше — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/