Описание: Необыкновенно пористое и вкуснейшее тесто!!!
Начинки всевозможные добавляются по вкусу.
Сегодня у меня кексы с апельсином и шоколадом!!!
Ингредиенты
Кефир
— 200 г
Масло сливочное
— 150 г
Сахар
— 200 г
Яйцо куриное
— 3 шт
Мука пшеничная
— 250 г
Апельсин
— 1 шт
Шоколад темный
— 1 шт
Приготовление
1. С апельсина снять цедру.
2. Нарезать маленькими кусочками апельсин и шоколад.
3. Масло растереть с сахаром.
4. Добавить яйца и кефир, перемешать.
5. Добавить цедру апельсина.
6. Добавить муку, разрыхлитель, замесить не крутое тесто.
Вначале наполовину заполнила формочки, потом клала кусочки апельсина и шоколада.
Выпекала где-то минут 15.
Приятного аппетита, ДЕВУЛЕЧКИ - КРАСОТУЛЕЧКИ!!!
Выпекала вот в таких силиконовых формах:
Кексы с апельсином и шоколадом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/