Куриные грудки в кляре

Автор: Лейла

Описание: Блюдо которое не отнимет у Вас много времени. Быстро, сытно, просто.

Ингредиенты

Грудка куриная
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Пиво светлое (можно молоко) — 4 ст. л.

Приготовление

Делаем кляр: мука - 2 ст. л., пиво - 4 ст. л. (можно молоко), 1 яйцо, соль.

Куриную грудку (у меня были готовые грудки, в пакетах) разрезам, отбиваем, обсыпаем солью, перцем. Обмакнуть в кляре и жарить на растительном масле в сковородке, под крышкой, на среднем огне.

Куриные грудки в кляре — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/