Картофель отварить в мундире, нарезать кружочками.
Выложить на дно формы, смазанной шпротным маслом, сверху выложить слой шпрот.
Масло с 1 банки шпрот смешать со сметаной и майонезом.
Добавить яйца, муку, соль, перец и сушеные травки.
Хорошенько взбить, тесто должно получиться как на оладьи.
Вылить тесто в форму, разровнять.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке, до золотистости.
Пирог со шпротами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Быстрый рецепт.
