Описание: Наступило лето, хочется чего-нибудь лeгкого, но яйцо в качестве "протеина" абсолютно не помешает, да не простое, а "золотое" - в сырной панировке.
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 5 шт
Пармезан
— 50 г
Сухари панировочные
— 2 ст. л.
Помидор
— 2 шт
Листья салата
(зеленый)
— 1 шт
Масло сливочное
— 50 г
Соус
(по вкусу)
Огурец
— 1 шт
Приготовление
Салат - самое первое блюдо на столе в летнее время, но чтобы его разнообразить, решила использовать как всегда простой и оригинальный французский рецепт.
Отвариваем 4 яйца, снимаем скорлупу, обмакиваем в сырое яйцо, а затем обваливаем в панировке, смешанной с сыром, и обжариваем в масле.
Презентация на ваш вкус. У меня вот такой простой, но притягательный мухомор.
Описание: Наступило лето, хочется чего-нибудь лeгкого, но яйцо в качестве "протеина" абсолютно не помешает, да не простое, а "золотое" - в сырной панировке.
