Салат "Закат на берегу моря" с крабовыми палочками

Автор: Iriskis

Описание: Летний теплый вечер, солнышко готово нырнуть в пену морских волн... И вы вдвоем наслаждаетесь этим прекрасным явлением. Сырная шапка-пена скрывает красную от солнца воду и ее прекрасных обитателей - крабов.

Ингредиенты

Крабовые палочки (или крабовое мясо) — 1 пач.
Помидор — 4 шт
Сухарики (со вкусом бекона) — 2 пакет.
Сыр твердый — 200 г
Майонез

Приготовление

Салат Закат на берегу моря с крабовыми палочками ингредиенты

И хоть крабовые палочки - это не крабы, но это же рыба :) а она является морским обитателем. Рецепт взят из журнла "Люблю готовить" и немного переработан. Вот практически все продукты, которые нам пригодятся. Уже в процессе решила сделать еще и мужу на работу - уж очень сильно любит этот салат мой муж.

Итак, вначале мелко режем крабовые палочки или мясо, укладываем в салатник слоем и поливаем его майонезом.

Дальше дело за сухариками. Так как они все довольно длинные, и нам потом неудобно будет кушать - их нужно поломать на мелкие части. Потом выкладываем на крабовые палочки и снова смазываем майонезом.

Следом мелко режем помидоры. В этом случае помидоры лучше брать тверденькие - они легче режутся, чем мягкие. Выкладываем на сухари и смазываем майонезом.

Ну и, наконец, на крупной терке трем сыр и выкладываем поверх салата.

А вот сколько я его наделала :) Угощайтесь, хватит всем. Приятного аппетита!

В оргинальном рецепте еще сыр смазывается майонезом и сверху сыпется мелконарубленная зелень. Так как в первый раз зелени у меня не было, то салат и прижился у нас в таком виде.
И еще, сухари довольно быстро теряют "хрусткость". Поэтому лучше сразу его кушать, но мой муж любит его очень и ест даже на следующий день.

Салат "Закат на берегу моря" с крабовыми палочками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/