Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: xsenia
Описание: Очень вкусные, ароматные слоечки. Насчет формы - каждый выберет свою. Я просто упростила процесс и нарезала прямоугольниками.Яблоки чистим от кожуры (кожура нам пригодится, не выкидываем). Вырезаем сердцевину и режем на небольшие кусочки примерно 1х1 см. |
На сковороде растопим масло, добавим сахар и сок лимона. Нагреваем на среднем огне, пока сахар полностью не расплавится. |
Добавляем яблоки и варим 6-8 минут на среднем огне, периодически помешивая. |
На слойку выкладываем яблоки, накрываем второй слойкой. |
Карамель останется, в нее мы добавим воду или сок и шкурки от яблок. Варим сироп, пока не загустеет. |
Готовым сиропом смазываем наши слойки и остужаем. |