Овсяные крекеры

Автор: Shteer

Описание: Простой и быстрый рецепт печений, который может быть полезен на случай неожиданного конца запаса продуктов... Вкусные, соленоватые крекеры хорошо сочетаются с молоком или чашечкой кофе.

Ингредиенты

Хлопья овсяные — 100 г
Мука пшеничная — 50 г
Сыр твердый — 50 г
Масло сливочное (можно заменить на маргарин) — 50 г
Молоко — 50 г
Соль (пару щепоток)
Сода — 0,5 ч. л.

Приготовление

Соединить хлопья, муку, соль, соду, мелко тертый сыр. В получившуюся смесь добавить масло и все хорошенько растереть.

Постепенно добавляя молоко, замесить густое тесто (если оно получится жидковатым, добавить немного муки). Раскатать в пласт толщиной 3-4 мм. Вырезать с помощью подручных средств маленькие кружочки.

Выложить на противень, застеленный фольгой. Выпекать в разогретой духовке при температуре 150 градусов 15-17 минут.

Вот готовые крекеры! Они отлично сочетаются с нежирной сметаной. Все получилось очень быстро и вкусно!

Угощайтесь на здоровье!

[size=18 ]Приятного чаепития![/size]

[/b]

Овсяные крекеры — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/