Рис с потрошками

Автор: VITA P

Описание: Для любителей куриных потрошков предлагаю рецепт вкусного и ароматного риса.

Ингредиенты

Рис — 1 стак.
Субпродукты (куриные потрошки - чем больше, тем лучше, я брала по 2 штуки всего)
Чеснок — 4 зуб.
Лук репчатый — 1 шт
Масло оливковое
Бульон (куриный, можно кубик) — 1 шт
Лист лавровый
Вода

Приготовление

на оливковом масле обжариваем чеснок и лук

добавляем мелко нарезанные потрошки и прожариваем хорошенько,

добавляем сухой рис и обжариваем всё вместе

добавляем лаврушку, куриный бульонный кубик и воду, чтобы покрыло рис, размешиваем, накрываем крышкой и тушим до готовности, по необходимости доливаем ещё воды

получается очень пряно, вкусно и ароматно. Приятного аппетита!

Рис с потрошками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/