Автор: почемучка
Описание: На улице лето, и что же делать, если нет дачи, а вот хочется чего-то такого, летнего, дачного и вкусного.
Эти котлеты можно жарить на гриле, но так как у меня нет дачи и гриля, я их пожарила на сковородке.
|
|
Смешайте мясо с острым соусом /аджикой/, солью и мукой. Лук и чеснок почистите, нарежьте мелкими кусочками, вместе с яйцом смешайте с фаршем. Сформируйте котлеты. |
|
Смажьте котлеты маслом растительным и жарьте на сковороде или на гриле. |
|
Вот такую аджику я добавляла. |
|
Приятного аппетита!!!! Вкусно и очень, поверьте на слово. |
