Десерт в индийском стиле из белого шоколада и кокоса

Автор: ronit10

Описание: Рецепт нашла в интернете давно, а сделала первый раз (но не последний). Для противня размером 17. 5 * 22. 5 см.

Ингредиенты

Миндаль — 75 г
Фисташки (очищенные, не жареные) — 50 г
Шоколад белый (порезанный) — 200 г
Молоко сгущенное — 1 бан.
Стружка кокосовая — 200 г
Клюква (сушеная) — 85 г

Приготовление

Десерт в индийском стиле из белого шоколада и кокоса ингредиенты

В отдельной тарелке жарим фисташки (у меня не было фисташек - я заменила кешью) и миндаль в микроволновке (в течение 30 секунд) и остужаем.

Растворяем белый шоколад на водяной бане или в микроволновке и смешиваем со сгущённым молоком, кокосовой стружкой, клюквой, миндалем и фисташками.

Тщательно перемешиваем и выкладываем в противень, разравниваем и ставим в холодильник на 3 часа минимум (у меня стоял ночь). Вынимаем и разрезаем на квадратики размером 2 см. Приятного чаепития!!!!!

Десерт в индийском стиле из белого шоколада и кокоса — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/