Пирог яблочный

Автор: Верочка deleted

Описание: Божественный, нежнейший пирог с яблоками. Попробовав раз, будете печь его снова и снова.

Ингредиенты

Масло сливочное (растопить) — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сметана (у меня 15% жирности) — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 2 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ст. л.
Сахар — 8 ст. л.
Сахарная пудра (для украшения) — 1 ст. л.
Яблоко (кисло-сладкое, у меня большое) — 2 шт

Приготовление

Яйца и два вида сахара взбить в пышную пену.
Добавить растопленное сливочное масло и сметану. Перемешать.
Всыпать муку и разрыхлитель.
Яблоки очистить от кожицы, вынуть сердцевинку и нарезать на квадратики. Добавить к тесту и перемешать ложкой.
Форму застелить бумагой для выпечки. Выложить тесть в форму.
Духовку разогреть до 180 гр. И поставить пирог выпекаться на 35 -40 мин.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Пирог яблочный — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/