Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Овощной суп с фрикадельками

Автор: SpirtOlya

Овощной суп с фрикадельками

Описание: Хотите легкого супчика?

Ингредиенты

Приготовление


Готовим суп на основе мясного бульона. Добавляем туда лавровый лист.

Лук репчатый мелко нарезаем, кабачки нарезаем полосками. Бросаем в бульон и даем покипеть 15 мин.

Готовим фарш. Куриную грудку перемалываем в фарш, солим и перчим по вкусу. Добавляем взбитые в пену белки и покрошенную булку. Перемешиваем до однородного состояния.

Мокрыми руками формируем шарики и бросаем в суп. Даем покипеть еще 15 мин.

В конце добавляем пассированный на растительном масле зеленый лук и зелень.
Солим и перчим по вкусу и наслаждаемся лeгким супчиком. )))

Овощной суп с фрикадельками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru