Автор: oxana231181
Описание: Блюдо очень вкусное и красивое. Минимум усилий.
|
|
Отварить курочку, пару бёдрышек или 1 окорочок, отделить мясо от костей |
|
Очистить баклажаны от кожуры, нарезать кружочками, подсолить и обжарить на подсолнечном масле - это у нас первый слой |
|
Помидоры нарезать кружочками, обжарить на растительном масле и положить на баклажаны - это второй слой |
|
Сверху положить мясо курочки |
|
В майонез выдавить зубчик чеснока, посолить, поперчить и перемешать |
|
Залить всё майонезом |
|
И отправляем всё в разогретую духовку на 15-20 минут |
|
Приятного аппетита!!! |
