Автор: larik_malasha
Описание: Конечно, это шутка, это не хот-доги, а очень быстрые лепешки-пирожки или просто сосиски в тесте, которые делаются практически "из топора", как я люблю! Начинку вы можете выбрать на ваш вкус! Если Вы тоже любите все быстрое, вкусное и недорогое, то заходите!
|
|
Смешать все ингредиенты для теста: муку, разрыхлитель, йогурт (или сметану, кефир), растительное масло, соль. |
|
Замесить тесто, отложить минут на 10 (естественно, если вы торопитесь, то это необязательно). |
|
Я выбрала начинку из сосисок: нарезала наполовину, а затем каждую половину вдоль на 3 части. |
|
Разделить тесто на 8 частй, раскатать каждую тоненько, выложить вашу начинку: я намазала кетчупом, выложила сосиски, посыпала сыром; затем закрыть, как пирожки. |
|
Жарить в небольшом количестве растительного масла под крышкой с двух сторон на медленном огне, чтобы тесто прожарилось. |
