Описание: Стоит ужасная жара и стоять у плиты не хочется совсем, но в доме двое мужчин, которые всегда хотят покушать. Вот и приходится готовить быстро, но не менее вкусно!
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 2 шт
Сметана
— 100 г
Зелень
Соль
Перец черный
Масло растительное
(для жарки лука)
Тесто слоеное
— 250 г
Лук репчатый
(средний)
— 2 шт
Помидор
(большой)
— 1 шт
Приготовление
1. Разморозим пласт теста и распределим его по форме для выпечки, приподняв края в виде бортиков. Моя форма d=22 см.
2. Очистить лук, нарезать тонкими полукольцами и обжарить на растительном масле до прозрачности, немного присолив. Выкладываем его на тесто.
3. Тонкими полукольцами нарезать помидор. Выложить поверх лука. Присолить.
4. Взбиваем яйца со сметаной, солим, перчим, добавляем рубленую зелень и заливаем наш пирог.
5. Выпекаем в духовке минут 20 -30. Но все здесь индивидуально и зависит от духового шкафа.
Приятного аппетита!
Пирог "Быстрый перекус" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Стоит ужасная жара и стоять у плиты не хочется совсем, но в доме двое мужчин, которые всегда хотят покушать. Вот и приходится готовить быстро, но не менее вкусно!
