Описание: Вкусный и простой салат с семечками подсолнуха
Ингредиенты
Огурец
(салатный большой)
— 1 шт
Кукуруза
(консервированная)
— 1 бан.
Семечки подсолнуха
— 100 г
Уксус
(винный или яблочный)
— 1 ст. л.
Укроп
Петрушка
Шнитт-лук
(или перья зелёного)
Масло кукурузное
(или подсолнечное без запаха)
Соль
Приготовление
Поджарить на сковороде или в микроволновке семена подсолнуха и дать остыть. С кукурузы слить жидкость и переложить в салатник. Нарезать кубиком огурец. Мелко накрошить петрушку и укроп. Лук в рецепте стоит, но у меня его не было. Всe смешать и добавить остывшие семечки.
Посолить по вкусу и добавить уксус винный белый или яблочный. Уксус тоже по вкусу. Добавление семечек придаeт интересную ноту, в общем-то, простому салату.
Приятного аппетита
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602 Салат с семечками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Вкусный и простой салат с семечками подсолнуха
