Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: lebz
Описание: Муж заботится о моем питании, так как я кормлю нашу новорожденную доченьку. Решил порадовать меня тефтелями на пару из говяжьего фарша. Что-то у него не вышло (не признается, в чем напортачил), и фарш стал очень жидким - тефтели не формировались. Он передал фарш мне и уехал на работу. Я поискала в инете пироги с сырым мясом и удивилась! Там нет таких вариантов! Смотрите, что получилось у меня! Забыла прибавить, дочке в этот день было ровно 2 месяца!Выложила тесто на противень, смазанный подсолнечным маслом (края из теста должны быть высокими, чтобы сок не вытекал), и наполнила тонким слоем фарша |
Раскатала второй шар и прикрыла пирожок, защипав края, как смогла. Пришло время творчества... 20-30 минут дать постоять (расстойка теста) |
Пропёкся. И вкусно, и продукты использовала, да так удачно - на 2-х месячное событие! |