Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Закусочный грибной торт "Лесная полянка"

Автор: lakshmi-777

Закусочный грибной торт "Лесная полянка"

Описание: Понравится тем, кто любит грибы и много сыра. Этот тортик у меня был экспериментальный. Готовила на свой день рождения для подружек.

Ингредиенты

Приготовление

Закусочный грибной торт "Лесная полянка" ингредиенты На фото продукты для коржей: 500г г шампиньонов, 1 луковица, 3 яйца, 200г муки, 100мл молока, соль, 2ч.л. разрыхлителя.

Закусочный грибной торт "Лесная полянка" ингредиенты Грибы пожарить с луком. Остудить. Смешать все составляющие для теста.

Закусочный грибной торт "Лесная полянка" ингредиенты Испечь коржи, 25-30мин при 170гр. Я пекла коржи в духовке (наверно, можно и на сковороде, попробую в следующий раз). У меня вышло 3 коржа диаметром 25 см.

Закусочный грибной торт "Лесная полянка" ингредиенты Дальше готовим сырный крем. Сливки закипятить, добавить твёрдый сыр, поварить. Потом, плавленый + соль + перец + лим.сок. Когда начнет застывать - выложить на коржи. Остудить. Украсить.


Сырный крем:
300 г. сливок,
500 г. сыра(я взяла 300 г твердого и 200 плавленого),
соль, перец, лимонный сок.
Для украшения:
зелень укропа и петрушки,
яйца отварные(куриные и перепелиные),
помидоры,
свекла, морковь(отварные),
майонез.

Закусочный грибной торт "Лесная полянка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru