Описание: Очень-очень просто и очень-очень холодно! Освежает! Без сахара, молока, крахмала, лимона. Чистое фруктовое пюре. Секрет в...
Ингредиенты
Арбуз
(ананас, банан, манго)
Приготовление
Так вот, секрет этого фруктового льда в том, что фрукты для мороженого надо предварительно заморозить. После чего замороженные фрукты измельчить в блендере.
Измельчать надо в течение 2 -3 минут, чтобы не кушать льдинки. При столь долгом измельчении фруктовый лед становится пюреобразной кашицей.
Я сделала арбузное мороженое. Очень хорошо освежает.
Прошу прощения у всех поварят, которые посчитают этот рецепт довольно-таки бестолковым. Ну, может кому и пригодится ; )
Домашний фруктовый лед — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/