В колбасе вырезать рюмкой кружочек и по краям сделать маленькие надрезы. Обжарить колбасу с одной стороны, перевернуть и в дырочку положить желток, жарить до готовности. В сковороду вылить белок, когда он поджарится, выложить на тарелку. Кружкой вырезать круг из белка и в середину положить обжаренный кружочек от колбасы. Украсить зеленью.
Цветочный завтрак — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Быстрый и красивый завтрак
