Описание: простой салат типа Столичного, но в оригинальном праздничном оформлении
Ингредиенты
Листья салата
(листья)
— 8 шт
Огурец
(соленый)
— 2 шт
Яйцо куриное
— 4 шт
Картофель
— 2 шт
Грудка куриная
(отварная)
— 2 шт
Майонез
Приготовление
Все компоненты салата ОЧЕНЬ мелко нарезать, заправить майонезом, но салат должен оставаться немного "крутым", иначе из него будет трудно слепить котлетки.
На большое круглое блюдо выложить листья салата, а на него порционные котлетки, в середину положить шарик.
Сверху салат смазать майонезом и на мелкой терке натереть 1 яйцо.
Второе яйцо разрезать дольками на 8 частей и расположить их на салате, шарик тоже украсить по своему усмотрению.
Описание: простой салат типа Столичного, но в оригинальном праздничном оформлении
