Творожно-сырный крем

Автор: Лея

Описание: На оригинальность не претендую, быть может это придумали до меня, но тем не менее, когда я экспериментировала сегодня на кухне (чтобы заменить чем-то вездесущий майонез), у меня получилось вот что... Крем можно намазать как на белый хлеб к завтраку, так и положить на помидор, огурчик, перчик.

Ингредиенты

Творог (лучше не очень жирный) — 500 г
Сыр плавленый (я брала жирнее, т. к. он мягче) — 150-200 г
Соль (по вкусу)
Петрушка (и укроп, по вкусу, но я брала по четверти пучка)
Чеснок — 3 зуб.

Приготовление

Петрушку, укроп и чеснок закладываем в комбайн и рубим до меленьких кусочков, затем туда же выкладываем творог и сыр, солим и перемешиваем в комбайне не менее минуты, чтобы масса стала однородной.
Всe! Теперь массу можно выложить и на овощи, и на хлебушек и наслаждаться вкусной и здоровой пищей.
Приятного аппетита

Творожно-сырный крем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/