Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Помидоры, фаршированные рисом и баклажанами

Автор: Kazimira deleted

Помидоры, фаршированные рисом и баклажанами

Описание: Очень сытное, но легкое блюдо.

Ингредиенты

Приготовление

Помидоры, фаршированные рисом и баклажанами ингредиенты У помидоров удаляем сердцевину, но не выбрасываем её, а разминаем вилкой в отдельной тарелке.

Помидоры, фаршированные рисом и баклажанами ингредиенты Размягченную сердцевину выкладываем в сковороду, солим, перчим и тушим на маленьком огне до выпаривания жидкости. Добавляем отваренный заранее рис.

Помидоры, фаршированные рисом и баклажанами ингредиенты Добавляем измельченную зелень и мелко рубленный чеснок, перемешиваем и снимаем с огня.

Помидоры, фаршированные рисом и баклажанами ингредиенты Баклажан нарезаем кубиками и обжариваем в подсолнечном масле до золотистого цвета. Взбиваем блендером в пюре.

Помидоры, фаршированные рисом и баклажанами ингредиенты Смешиваем все - начинка готова. Фаршируем ею помидоры. Посыпаем сверху соленым творогом. Ставим в духовку на 7-8 минут при температуре 180 градусов.




Помидоры, фаршированные рисом и баклажанами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru