Почистить кильку: отделить голову, вычистить внутренности и, по возможности, удалить хребет.
Черный хлеб нарезать ломтиками, затем каждый ломтик нарезать на 4 части и намазать их маслом.
На большое блюдо уложить кильку на кусочках хлеба с маслом.
Сверху украсить дольками лимона и перышками зеленого лука.
Бутерброды "Пульки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Идеальная закуска под водку
