Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Баранина с нутом и изюмом

Автор: ElenKaNZ

Баранина с нутом и изюмом

Описание: Ну, я опять с БАРАНИНОЙ, а точнее - с ЯГНЯТИНОЙ. В Новой Зеландии барашков можно увидеть не только на пастбищах, но и в парках. Экологически чистые газонокосилки!

Ингредиенты

Приготовление

Баранина с нутом и изюмом ингредиенты Нарезаем мясо на небольшие кусочки. Обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. Для этого блюда подойдет и другое мясо: говядина, курица.

Баранина с нутом и изюмом ингредиенты Там же обжариваем чеснок и лук. Мясо и зажарку складываем в кастрюлю.

Баранина с нутом и изюмом ингредиенты Нарезаем морковь маленькими кубиками, сельдерей соломкой, помидоры дольками.

Баранина с нутом и изюмом ингредиенты Нут и изюм предварительно замачиваем.

Баранина с нутом и изюмом ингредиенты В кастрюлю с мясом кладем морковь, сельдерей, помидоры, нут, изюм, специи, заливаем водой или бульоном.

Баранина с нутом и изюмом ингредиенты Тушим 30-60 минут. Время зависит от мяса.

Баранина с нутом и изюмом ингредиенты Подаем с рисом или кус-кусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!




Баранина с нутом и изюмом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru