Описание: Очень вкусное печенье, имбирь не очень чувствуется, но придает печенью приятный аромат, который разлетается по всей квартире!
Ингредиенты
Маргарин
— 125 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Майонез
— 100 г
Сахар
— 100 г
Разрыхлитель теста
— 1 ч. л.
Ванилин
— 1/2 ч. л.
Имбирь
(молотый)
— 1 ст. л.
Мука пшеничная
— 2-3 стак.
Приготовление
Растереть маргарин с сахаром, добавить яйца и хорошо перемешать. Дальше добавить майонез, имбирь, разрыхлитель, ванилин и муку, муки нужно столько, чтобы тесто было не очень густым, но и не липло к рукам. Скатать из теста шарики величиной чуть меньше грецкого ореха, слегка приплющить и выложить на противень, смазанный маслом. Выпекать 10 - 15 минут при 200 *.
Имбирное печенье — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/