Салат "Танец" от Натальюшки

Автор: Natalinda

Описание: "Их было трое … они соединились … каждый отдал другому частичку себя … их кружило, и они, сами того не подозревая, образовали причудливую группу … они поняли, для чего они здесь … это был танец … их танец … они были счастливы". ... Всего 3 ингредиента, никакой заправки - и изысканный "танец" готов!

Ингредиенты

Шампиньоны (замороженные, резаные) — 300 г
Крабовые палочки (или мясо) — 1 упак.
Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
Укроп
Масло растительное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Приправа (соль, перец, приправа "Овощная универсальная" по вкусу)

Приготовление

Размораживаем шампиньоны и режем их пластинками (у меня были уже резаные). В сковороду наливаем 1 ст.л. растительного масла и кладем туда шампиньоны. Когда жидкость выпарится и шампиньоны начнут поджариваться, добавляем 2 ст.л. сливочного масла, соль, черный перец по вкусу. Жарим наши грибы до красивой золотистой корочки. В конце добавляем приправу "овощная универсальная" и перемешиваем грибочки. Выкладываем в салатник (вместе с маслом, оставшимся от жарки).

Крабовые палочки режем крупно.

Яйцо режем дольками.

В салатник кладем в следующем порядке: грибочки с маслом, крабовые палочки, аккуратно перемешиваем, сверху укладываем дольки яиц и посыпаем укропом!

Нежный, сочный, сытный салат готов!!! Приятного аппетита!

Салат "Танец" от Натальюшки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/