Салат "Огуречная горка"

Автор: Lana66

Описание: Этот салат рыбный, выкладывается змейкой, но я решила изобразить его по-своему.

Ингредиенты

Консервы рыбные (горбуша в масле) — 1 бан.
Яйцо куриное (отварное) — 4 шт
Сыр твердый — 200 г
Чеснок — 1 зуб.
Майонез
Огурец (маринованный)
Листья салата (листья)
Лук репчатый
Картофель (отварной)

Приготовление

Отварной картофель натереть на терке.

Так же на терке натереть яйца

и сыр.

Рыбу измельчить, чеснок пропустить через чеснокодавилку, и все добавить в салат,

Заправить майонезом, перемешать. Выложить горкой на листья салата. Огурчики нарезать кругляшками и украсить по всей поверхности. Дополнить помидоркой Черри и зеленым луком.

Приятного аппетита и веселого праздника!

Салат "Огуречная горка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/