Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Скумбрия с зеленым горошком

Автор: Мария-Софья

Скумбрия с зеленым горошком

Описание: Увидела этот рецепт в передаче "Едим дома", немного его изменила, и получилось очень вкусное и простое в приготовлении блюдо.

Ингредиенты

Приготовление

Скумбрия с зеленым горошком ингредиенты Скумбрию хорошо промыть, удалить внутренности и плавники.

Скумбрия с зеленым горошком ингредиенты Подготовленную рыбу нарезать на порционные куски, посолить и поперчить

Скумбрия с зеленым горошком ингредиенты Помидоры очистить от кожуры и нарезать кубиками. Чтобы очистить помидоры, нужно сначала залить их кипятком, дать постоять 5 мин., а затем опустить их в холодную воду.

Скумбрия с зеленым горошком ингредиенты Лук нарезать полукольцами, зелень мелко порубить.

Скумбрия с зеленым горошком ингредиенты Лук обжарить в растительном масле до золотистого цвета.

Скумбрия с зеленым горошком ингредиенты Скумбрию обжарить с одной стороны на сильном огне и перевернуть.

Скумбрия с зеленым горошком ингредиенты Сверху на рыбу выложить обжаренный лук.

Скумбрия с зеленым горошком ингредиенты Затем зеленый горошек.

Скумбрия с зеленым горошком ингредиенты Последним слоем выложить помидоры и зелень.

Скумбрия с зеленым горошком ингредиенты Накрыть сковороду крышкой и тушить на слабом огне 20-25 мин., до готовности рыбы. При подаче полить соевым соусом.




Скумбрия с зеленым горошком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru