Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: почемучка
Описание: Скажу вам честно, знают французы толк в еде. Приготовила я рыбу по этому рецепту. Получается очень мягкий, нежный вкус. Надо один раз попробовать, и вам очень понравится.Филе рыбы обвалять в муке, смешанной с солью и перцем. |
Лук репчатый нарезать полукольцами. Сливочное масло растопить в сквороде и обжарить в нем лук. |
Положить в сковороду рыбу и обжарить каждую сторону по 10 мин. Влить воду, закрыть сковороду крышкой и держать на слобом огне еще 5 мин. Посыпать рыбу петрушкой. Приятного аппетита!!! |