Картофельный салат с кукурузой и корнишонами

Автор: ElenKaNZ

Описание: Блюдо из доступных продуктов. Салат-гарнир рекомендуется подавать с сосисками, белой и красной рыбой, курицей.

Ингредиенты

Яйцо куриное (вареные) — 2 шт
Кукуруза (или замороженная) — 310 г
Петрушка — 2 ст. л.
Уксус (Бальзамико или "Caesar"-соус) — 1/4 стак.
Картофель (отварной) — 2 шт
Корнишоны — 4-5 шт
Лук красный — 1 шт

Приготовление

Картофельный салат с кукурузой и корнишонами ингредиенты

Картофель, яйца отварить и остудить. Картофель нарезать крупно, яйца - четвертинками, кукурузу разморозить.

Корнишоны нарезать мелкими кубиками, лук - полукольцами, петрушку нашинковать.

Готовые ингредиенты выкладываем в салатник и аккуратно перемешиваем, солим и перчим, заправляем бальзамическим уксусом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5903

Картофельный салат с кукурузой и корнишонами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/