Автор: Ульяныч
Описание: Освежающий, вкусный и полезный морс!!! Порадуйте себя и своих близких!!!
На конкурс "Утомленные солнцем"
|
|
Ягоды протереть через сито. |
|
Яблоко измельчить. |
|
Сварить яблочный компот. Яблоки засыпать песком и залить водой. Варить после закипания ~5 минут. |
|
Яблочный компот вместе с яблоками разлить по стаканчикам. |
|
Сок смородины немного разбавить. Добавить, по вкусу, сахарный песок. Хорошенько перемешать и добавить к яблочному компоту. |
|
Украшение: 1) Иней: край стаканчика обмакнуть сначала в смородиновый морс, а затем в песок. |
|
2) На трубочку надеть красную смородину, земляничку и виноградинку. 3) На шпажку надеть землянику, чёрную, а затем красную смородину. 4) Из яблока сделать Дамочку: вырезать ей тело, руки, ноги, голову. Волосы сделать из гроздьев красной смородины, а чёлочку из половинок землянички. Глазки, носик и ротик из кондитерской посыпки. Купальник: Верхняя и нижняя часть: половинки землянички. Также можно посыпать на тарелочку посыпку: это будет песок. |
|
Приятного всем аппетита!!! |
