Ароматные помидоры, запеченные в хлебной корочке

Автор: genik

Описание: От помидоров уже не знаем куда деватся и в каком виде их есть! Предлагаю ароматный гарнир. Вкусно!

Ингредиенты

Помидор (большой) — 4 шт
Чеснок — 5 зуб.
Петрушка — 1 пуч.
Специи (соль, перец)
Масло оливковое — 30 мл
Сухари панировочные — 100 г

Приготовление

Ароматные помидоры, запеченные в хлебной корочке ингредиенты

Помидорки моем и режем ломтиками 0.5 см. Выкладываем в форму.

В миске смешиваем панировочные сухари, мелко нарезанные чеснок и петрушку, солим, перчим, добавляем капельку оливкового масла. Этой ароматной смесью посыпаем равномерно помидоры. В духовке, разогретой до 180 град., запекаем около 30 мин. (до образования золотистой корочки). Чувствуете, какой плывет аромат? Приятного аппетита!

Ароматные помидоры, запеченные в хлебной корочке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/