Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Острые баклажаны

Автор: биа46

Острые баклажаны

Описание: Отличная закуска под настоечку, любителям острых блюд придeтся по вкусу. За фото спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты

Приготовление


Баклажаны порезать кружочками и варить в кипящем маринаде 15 минут, вынуть шумовкой из маринада (маринад больше не понадобится).
Все овощи помыть, почистить и пропустить через блендер (мясорубку), вылить в большую кастрюлю, добавить растительное масло и довести до кипения. Баклажаны положить в кастрюлю и кипятить на среднем огне 10 минут, горячими разложить по стерильным банкам, закатать пропаренными крышками, перевернуть и укутать. ВКУСНО!

Острые баклажаны — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru