Десерт "Альпы"

Автор: Оля91

Описание: Вот такая снежная горка у меня получилась! Такого рецепта на сайте я не нашла, вот и выложила...

Ингредиенты

Молоко — 350 мл
Хлопья овсяные — 5 ст. л.
Какао-порошок (без горки) — 2 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Стружка кокосовая (1 ст.л. в кашу,1 ч.л на посыпку) — 1,5 ст. л.
Молоко сгущенное — 1 ст. л.

Приготовление

Для начала вскипятим молоко...в уже закипающее молоко всыпаем какао, размешиваем, чтобы не было комков.

Всыпаем овсянку, провариваем минуты 3-4, до полуготовности, затем добавляем сахар И...КОКОСОВУЮ СТРУЖКУ!!!

Варим еще минут 5-7 до полного разбухания овсянки, накрываем крышкой и забываем про неё, чем дольше, тем лучше=))) Я про неё забыла на ночь (она хорошо пропитывается и становится густая). Проснувшись утром,мне не надо было стоять у плиты... Выкладываем нашу кашку в пиалку в виде горки

Я подогрела в микроволновке слегка, но и холодная она была очень вкусная...затем поливаем сверху сгущенным молоком, даем стечь "лавине" с горы=) и последний штрих - снег, посыпаем кокосовой стружкой.. ВУАЛЯ, вот и наши альпы в миниатюре=)

Получается очень вкусно и нежно!!!!! Кокос дает легкий аромат и приятный привкус....
Есть с чаем или кофе, а, хотя, можно и просто так ; -)

Десерт "Альпы" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/