Торт "Сникерс"

Автор: Lasto4ka-Ирина

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 6 шт
• Мука пшеничная — 1 стак.
• Сахар (1 стак. - тесто, 2 стак. - крем) — 3 стак.
• Шоколад темный — 100 г
• Молоко — 1 ст. л.
• Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
• Сливки — 400 мл
• Масло сливочное — 200 г
• Молоко сгущенное (вареное) — 1 шт
• Орехи грецкие — 200 г

Приготовление

Яйца с сахаром взбить добела. Муку перемешать с разрыхлителем. Шоколад залить 1ст. л. молока и растопить в микроволновке, потом добавить к яйцам и перемешать миксером на маленькой скорости, добавить муку и хорошо перемешать. Форму смазать маслом, присыпав сухарями. Выпекать при 180гр. 30 минут, или смотреть по духовке, открывать духовку только через 25 минут выпечки. Готовый корж остудить и разделить на две части. Пропитать сиропом. Сироп: 200г кипяченой воды, 1 ч. л кофе с горкой + 1ст. л амаретто или карамельный экстракт (пару капель).

Далее на нижний корж выкладываем взбитые сливки, распределить равномерно. И - в холодильник на 15 минут.

На верхний корж выкладываем крем на сгущенке с маслом + орехи.

Потом берём корж, тот, что с масляным кремом, и осторожно переворачиваем на тот корж, что со сливочным кремом.

Потом кремом затереть и можно украшать.

Или просто полить шоколадом и посыпать орехами.

Приятного аппетита!

© 1povarenok.anvap.us