Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Перцы фаршированные " Светофорчики"

Автор: Marinushka

Перцы фаршированные " Светофорчики"

Описание: Вкусные, сочные, сытные перчики. Этот рецепт импровизировала сама. Раньше по рецептам получались то пресные перцы, то суховатые. А этот мне очень понравился и моей семье, все сыты и довольны. Попробуйте, не пожалеете!!!

Ингредиенты

Приготовление

Перцы фаршированные " Светофорчики" ингредиенты Пропускаем свинину через мясорубку, делаем фарш.

Перцы фаршированные " Светофорчики" ингредиенты Пассируем репчатый лук. Выкладываем лук на сковороду и добавляем немного воды, когда вода выкипит, добавляем растительного масла. Доводим лук до чуть золотистого цвета.

Перцы фаршированные " Светофорчики" ингредиенты Добавляем 1 ст. ложку томатной пасты, перемешиваем, обжариваем одну минутку.

Перцы фаршированные " Светофорчики" ингредиенты Добавляем фарш. Все перемешиваем, добавляем соль, перец по вкусу. Обжариваем до готовности фарша.

Перцы фаршированные " Светофорчики" ингредиенты Пока у нас готовится фарш, подготовим перчики. Помоем и извлечем плодоножку.

Перцы фаршированные " Светофорчики" ингредиенты Когда наш фарш готов, добавляем в него отварной рис. Все перемешиваем.

Перцы фаршированные " Светофорчики" ингредиенты Начиняем наши перчики.

Перцы фаршированные " Светофорчики" ингредиенты Затем уложим перцы в противень.

Перцы фаршированные " Светофорчики" ингредиенты Готовим соус (заливку для перчиков). 2 стакана воды кипяченой, 3 ст.ложки томатной пасты, 2 зуб. чеснока выдавливаем, соль, перец черный молотый, укроп сушеный - по вкусу. Все хорошо перемешиваем.

Перцы фаршированные " Светофорчики" ингредиенты Заливаем перцы соусом.

Перцы фаршированные " Светофорчики" ингредиенты Ставим в разогретую до 180 градусов духовку (духовка электрическая). Затем делаем температуру 170-160 и готовится это 40-45 мин.

Перцы фаршированные " Светофорчики" ингредиенты Перчики наши готовы. Приятного аппетита!!!




Перцы фаршированные " Светофорчики" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru