Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Капуста маринованная в масле

Автор: Veronic

Капуста маринованная в масле

Описание: Очень оригинальная капуста для любителей маринованных овощей с присутствием вкуса чеснока и уксуса, особенно понравится мужчинам на закуску. Может использоваться как самостоятельное блюдо, так как не требуется добавлять масло и специи. Рецепт мне перешел от свекрови, а уж как он попал к ней, не могу знать.

Ингредиенты

Приготовление

Капуста маринованная в масле ингредиенты Рецептура указана в расчете на 3 литра маринада, у меня как раз выходит один кочан капусты. Банки я стерилизую в пароварке

Капуста маринованная в масле ингредиенты Нарезаю морковь кубиками, чеснок и перец кладу на дно банки

Капуста маринованная в масле ингредиенты капусту режем размером, как вам удобно, помельче или крупнее, это не принципиально, и трамбуем в банки

Капуста маринованная в масле ингредиенты потом я заливаю теплую кипяченую воду, я делаю это для того, чтобы вычислить, сколько понадобится маринада

Капуста маринованная в масле ингредиенты сливаем всю воду и доводим до кипения, не забыв закинуть сахар и соль, как она закипит, убрать с огня и залить масло и уксус. Разлить горячий маринад по банкам и закрутить.




Капуста маринованная в масле — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru