Описание: Это быстро и очень изысканно! Попробуйте - и Вы будете в восторге!
Ингредиенты
Лаваш
(тонкий)
— 1 шт
Сыр мягкий
(сыр из смеси коровьего и козьего молока Snacking Chevre (либо СЫР PRESIDENT ПИШЕ МИНЬОН, либо любой "Бри")
100-150 гр., по Вашему желанию)
— 100 г
Помидор
(свежие, я брала желтые)
— 2 шт
Сметана
(20-25%)
— 2 ст. л.
Укроп
(свежий)
— 1/2 пуч.
Приготовление
Возьмите один пласт тонкого лаваша и смажьте его сметаной. Порежьте кубиками томаты и тонкими пластинами сыр. Измельчите укроп. На смазанный пласт лаваша выложите слой из томатов, а затем слой из сыра. Поставьте получившееся блюдо в СВЧ на 4 -5 мин (до расплавления сыра). Выньте из СВЧ и посыпьте измельченным укропом! Подавайте горячим и обязательно с холодным бокалом белого сухого итальянского вина!
Бон аппетит!
Быстрая закуска из лаваша "Ла Пи" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/