Описание: Вам нужно быстро что-то приготовить? Попробуйте. Под хрустящей румяной корочкой прячется нежный лист капусты.
Ингредиенты
Капуста белокочанная
Яйцо куриное
Масло растительное
Сухари панировочные
Сметана
(или майонез)
Приготовление
Капусту разобрать на листья, отварить в горячей подсоленной воде 3 -5 минут.
Выложить листья в друшлаг, дать стечь воде, обсушить. Свернуть конвертиком или треугольничком, прижать рукой, чтобы придать форму.
Обмакнуть в яйцо, обвалять в сухарях и обжарить в горячем растительном масле.
Подавать со сметаной или майонезом. А сколько приготовить, решать Вам.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602 Капуста на скорую руку — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Вам нужно быстро что-то приготовить? Попробуйте. Под хрустящей румяной корочкой прячется нежный лист капусты.
