Автор: kivrin2010 deleted
Описание: Для любителей остренького.
Ингредиенты
-
Перец красный жгучий
— 200 г
-
Перец сладкий
— 2 кг
-
Чеснок
— 1,5 стак.
-
Сахар
— 8 ст. л.
-
Уксус
(яблочный )
— 200 г
-
Соль
— 2 ст. л.
Приготовление
Любителям остренького посвящается.
Попустить через мясорубку перец и чеснок.
Добавить соль, сахар и яблочный уксус. Перемешать.
Расфасовать по банкам. Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита.
Аджика — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/