Автор: smirpal deleted
Описание: Так хочется чего-нить печеного, а жены нет дома.
В холодильнике творог, яйца и фарш куриный.
Пирожки на скору руку и скорый рот!
|
|
Все ингредиенты, кроме муки, смешать. Получится кашица творожная. Поленился протереть творог через сито (простите!) |
|
Добавить 1 стак. муки и перемешать |
|
На стол высыпать еще стакан муки, выложить массу - и быстренько замесить тесто, подсыпая муку. |
|
Тесто завернуть в пленку и, отложив в сторону, заняться начинкой |
|
Обжарить фарш со специями и луком. |
|
Вот так уже выглядит готовая начинка с солью и перцем. |
|
Быстренько лепим пирожки и - на раскаленную сковородочку! жарим до готовности |
|
И быстро съедаем, пока не остыло! |
