Описание: Давно не посещала сайт и вот решила зайти с оладьями от Инны с сайта кулинар.
Тесто приготавливается без яиц, оладьи получаются нежными и вкусными.
Большое спасибо автору рецепта!
Ингредиенты
Сыворотка
(молочная)
— 250 мл
Соль
— 0,25 ч. л.
Сода
— 0,5 ч. л.
Мука пшеничная
— 350 г
Слива
(примерно)
— 10 шт
Сахар
— 2 ст. л.
Масло растительное
(для жарки)
Приготовление
В сыворотку всыпать соду, размешать.
Сливу промыть, очистить от косточек и нарезать кусочками.
Добавить соль и сахар, затем муку и приготовить однородное тесто.
Тесто должно быть примерно как сметана средней густоты, поэтому количество муки нужно визуально регулировать на месте.
В готовое тесто добавить сливу, размешать.
Выпекать на медленном огне с 2 -х сторон до готовности.
Подавать со сметаной или вареньем.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - /forum/13/~67/?page=67#com6281 Оладьи на сыворотке со сливой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Давно не посещала сайт и вот решила зайти с оладьями от Инны с сайта кулинар.
Тесто приготавливается без яиц, оладьи получаются нежными и вкусными.
Большое спасибо автору рецепта!
