Описание: Горячие поджаренные бутерброды с колбасой, сыром, зеленым горошком, яйцом и луком.
Ингредиенты
Хлеб
(Батон нарезной)
— 1 шт
Яйцо куриное
(сырое)
— 1 шт
Сыр твердый
— 150 г
Масло сливочное
— 50 г
Майонез
— 3 ст. л.
Лук репчатый
(средний)
— 1 шт
Колбаса
( вареная)
— 200 г
Горошек зеленый
— 1/2 бан.
Соль
(по вкусу)
Специи
(по вкусу)
Приготовление
Нарезаем мелко колбасу, мелко кромсаем лук, трем на средней терке сыр.
Все складываем в миску или небольшую кастрюльку и туда же разбиваем яйцо, перчим и размешиваем. Теперь добавляем зеленый горошек и майонез и еще раз перемешиваем, аккуратненько, чтобы горошек не подавить.
Нарезаем батон как на бутерброды, можно на каждый кусочек положить маленький кусочек слив. масла, на сильно черствый побольше, но можно и без него, особенно если батон свежий.
Сверху выкладываем подготовленную массу - не жадничаем. Складываем на противень и в разогретую духовочку (желательно под гриль) при 180 -200 градусах минут на 15. Как зарумянятся - достаем. Приятного аппетита!
Горячие бутерброды — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Горячие поджаренные бутерброды с колбасой, сыром, зеленым горошком, яйцом и луком.
