Творожно-яблочное суфле

Автор: Мисс В

Описание: Я получаю рассылку "Худеем вместе каждый день" от Л. Симиненко. Этот рецепт - из недавнего письма. Очень вкусно!

Ингредиенты

Творог — 200 г
Сметана — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Яблоко (крупные) — 2 шт
Ванильный сахар — 1 пач.
Сахар — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 3 ст. л.

Приготовление

Режем яблоки. У меня маленькие домашние, я взяла их 10 штук. Кладем в сковороду, посыпаем сахаром и припускаем их в течение 5 минут. Я сыпала еще корицу.

Белки взбиваем с 1,5 ст.л. пудры.

Творог взбиваем со сметаной и 1 желтком. Выкладываем в смазанную маслом форму. Сверху яблоки, ванильный сахар и 1,5 ст.л. пудры.

Сверху выкладываем взбитые белки и выпекаем 30 минут при температуре 160 гр.

Готово! Я вот сейчас сижу и пью чай с этой вкусной штукой! Чего и вам желаю! Приятного аппетита:)

Творожно-яблочное суфле — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/