Муку смешать с яйцом, сахаром, солью, содой, водкой. Добавляем по-немногу воды, тщательно растирая смесь, чтобы не было комочков. Тесто напоминает жидкую сметану. Выпекаем в сильно разогретом масле специальными формачками. Готовый хворост посыпаем сахарной пудрой.
Хворост — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Нежный, хрустящий, тает во рту.
