Описание: Рецепт варенья от кулинара - мама макса.
Вкусное и ароматное варенье из слив с добавлением грецкого ореха и корицы, с моими небольшими изменениями.
Ингредиенты
Слива
(пропорции даны на 1 кг сливы)
— 1 кг
Сахар
(стакан = 200 мл)
— 4 стак.
Орехи грецкие
— 200 г
Корица
(по вкусу)
— 3 ст. л.
Приготовление
Пошаговые фото не делала, но думаю, что будет всe понятно.
Сливу вымыть, вынуть косточки, разрезать на дольки, засыпать сахаром, оставить до появления сиропа. Или влить 1 /2 стакана воды.
Варить около часа на небольшом огне и периодически снимая пену.
Орехи, если необходимо, очистить, измельчить не мелко и за 10 минут до готовности добавить в варенье.
Варить еще минут 10, разлить горячим в стерильные банки и закрыть крышкой.
По желанию вместе с орехами добавить корицу.
Приятного аппетита! Варенье из сливы с орехами и корицей — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Рецепт варенья от кулинара - мама макса.
Вкусное и ароматное варенье из слив с добавлением грецкого ореха и корицы, с моими небольшими изменениями.
